La Cave Cantù (Hosteria)

restaurant · Casteggio (oltrepo-pavese)

Verified Details

La Cave Cantù (Hosteria) (Casteggio): verificirani restoran s 22 stavki jelovnika.

  • Address: Via Circonvallazione Luigi Cantù 62, 27045
  • Phone: 0383 191 2171 / 345 581 4154
  • Email: info@lacavecantu.it
  • Website: https://www.lacavecantu.it/
  • Radno Vrijeme: 20:00–22:00; closed Tuesday (per site)

Provjerena Vina

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Degustacije

Paketi degustacije nisu objavljeni na mreži.

Provjereni Jelovnik

  • [Prime portate] Carnaroli della Riserva San Massimo – Guancetta di Rana pescatrice, limpido di pomodoro, peperone alla brace e aglio dolce · €28
  • [Per iniziare] Ceviche di Tonno – Cocco, tomate de árbol, limone nero e peperoncino · €28
  • [Dessert] Confusion di agrumi · €12
  • [Per iniziare] Crudo La Cave Cantù 2015 – Selezione di Pesci e Crostacei, acqua di mare di Sardegna, chutney di ananas · €35
  • [Prime portate] Fettuccina ai Frutti di mare – Pepe selvatico, burro dolce e polvere di lamponi · €28
  • [Dessert] Fondant – Cioccolato caldo, gelato al Marzapane e Amarena · €12
  • [Seconde portate] Frittura di Crostacei, Calamari e Acciughe · €35
  • [Dessert] Gelato Nocciola e Lime – Pâte feuilletée e namelaka fondente · €8
  • [Seconde portate] L'orto e il mare 2018 – Sotto sale, maionese ai Ricci di mare e salsa aioli · €38
  • [Seconde portate] Manzo al rosa – Pesca fermentata, mandorla e dragoncello · €32
  • [Seconde portate] Mediterranea – L'estate vegetale secondo la Cave Cantù · €28
  • [Prime portate] Raviolo di grano saraceno al Bettelmatt Alpeggio 2025 – Mora, senape e tartufo nero estivo · €28
  • [Per iniziare] Sando di mare – Scampi, Branzino, maionese alle uova e caviale di Branzino · €28
  • [Formaggi] Selezione di Formaggi del Maître Fromager Arcalini (5 assaggi) · €25
  • [Dessert] Sorbetti di frutta fresca al cucchiaio · €8
  • [Prime portate] Spaghetto tiepido – Stagionato di Ricciola e Pesce spada, uova e Provolone Salentino · €28
  • [Dessert] Tarte Tatin di ananas – Gelato al dattero e yuzu · €24
  • [Dessert] Tiramisù dal 2010 · €12
  • [Dessert] Torta delle Rose (per 2 persone) – Gelato al caramello e cioccolato Alchermes
  • [Per iniziare] Tre Ostriche Tre Mari · €22
  • [Per iniziare] Valle Staffora – Manzo Varzese Presidio Slow Food in tartare, cipolla di Voghera, funghi porcini · €26
  • Menu alla carta (dal 23 luglio 2026; degustazione 6 portate €85)

Provjereni Izvori

Note: Index snapshot date 2026-10-10; confirm current menu/hours with venue.

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