Ristorante GioEle

restaurant · Stradella (oltrepo-pavese)

Verified Details

Ristorante GioEle (Stradella): ristorante verificato con 34 voci di menu.

Vini Verificati

non trovato

Degustazioni & Visite

Pacchetti degustazione non pubblicati online.

Menu Verificato

  • [Antipasti] Cappasanta alla piastra, crema di piselli e cialda di culatello croccante
  • [Secondo piatto] Carrè d'agnello cotto al forno in crosta di pane al prezzemolo con verdure arrosto
  • [Dessert] Colomba artigianale
  • [Dessert] Cremino al cioccolato bianco, salsa alle fragole e ganache al caffè
  • [Antipasti] Crudo di branzino, caprino all'erba cipollina e cialda con semi di sesamo
  • [Primo piatto] Ravioli di pasta fresca, ripieni di ricotta mascarponata, asparagi e scorza d'arancia candita
  • [Secondo piatto] Trancio di spigola alla piastra, crema di fave, baccalà mantecato e caviale d'aringa
  • Menù S. Pasqua 2026 (PDF, €85)
  • [Antipasti] Capesante e filetti di triglia alla plancia, puntarelle e salsa alle acciughe · €22.00
  • [Menù "Da sempre in carta" (€55)] Crema di mascarpone, savoiardi al caffè e amaretti
  • [Dolci] Crema fredda caramellata alla vaniglia e ciliegie · €10.00
  • [Dolci] Cremino di cioccolato bianco, ganache al cioccolato fondente e salsa ai frutti rossi · €10.00
  • [Dolci] Crostatina con arance, fichi, ricotta di pecora, riduzione alla sangria e scorze d'arancia · €10.00
  • [Antipasti] Crudo di tonno, salsa tonnata e capperi · €18.00
  • [Dolci] Degustazione dei nostri sorbetti alla frutta di stagione · €8.00
  • [Pietanze di pesce e di carne] Filetto di rana pescatrice e pancetta, crema di zucca, cavolo nero e stracciatella · €26.00
  • [Antipasti] Foie gras d'anatra e fichi cotto al torcione, mostarda di frutta e pan brioche · €22.00
  • [Primi piatti e paste fresche] Gnocchi di patate, cozze, vongole, crema di broccoli e mandorle tostate · €18.00
  • [Pietanze di pesce e di carne] Guancialino di vitello all'olio evo, polenta di Storo e funghi stufati · €28.00
  • [Antipasti] Lingua di vitello croccante, crema di topinambur e carciofi · €18.00
  • [Dolci] Meringa ripiena di crema pasticcera, frutti bosco e coulis di fragole · €10.00
  • [Proposta di mezzogiorno (mer–ven)] Piatto unico · €20.00
  • [Pietanze di pesce e di carne] Piccione arrosto con pera cotta nel bonarda e mille foglie di patate · €30.00
  • [Pietanze di pesce e di carne] Pluma di maialino al forno con verza stufata e intingolo alle acciughe · €26.00
  • [Primi piatti e paste fresche] Reginelle ripiene di funghi, crema di castagne, zucca e polvere di culatello · €16.00
  • [Primi piatti e paste fresche] Risotto carnaroli pavese allo zafferano, con ossobuco alla milanese in gremolada · €20.00
  • [Pietanze di pesce e di carne] Selezione di formaggi con le nostre marmellate e pane alle noci · €20.00
  • [Menù "GioEle" (€65)] Semifreddo al croccante di nocciole, salsa al lime
  • [Primi piatti e paste fresche] Spaghetti di Gragnano, burro, acciughe del Cantabrico, aneto e pane integrale · €16.00
  • [Dolci] Tiramisù classico · €10.00
  • [Pietanze di pesce e di carne] Trancio di ombrina al forno, vellutata di fagioli cannellini, pack choi e caviale d'aringa · €28.00
  • [Antipasti] Uovo croccante con zabaione di granone lodigiano, il suo crumble e spinaci · €16.00
  • [Primi piatti e paste fresche] Zuppa di funghi in crosta di sfoglia · €16.00
  • Menù alla carta (homepage)

Fonti Verificate

Note: Index snapshot date 2026-10-10; confirm current menu/hours with venue.

Richiesta Prenotazione · Relay WhatsApp Titolare

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