Verified Details
La Pluma (griglieria) (Santa Giuletta): ristorante verificato con 39 voci di menu.
- Address: Via Emilia 19
- Phone: 351 692 8640
- Email: info@laplumagriglieria.it
- Website: https://www.laplumagriglieria.it/
- Orari di Apertura: Mon–Sat 19:00–24:00; Sun 12:00–15:00 & 19:00–24:00 (per site)
Vini Verificati
non trovato
Degustazioni & Visite
Pacchetti degustazione non pubblicati online.
Menu Verificato
- [Secondi] Asado di Angus Argentino Glassato
- [Antipasti] Empanadas con ripieno di Pulled pork
- [Antipasti] Mini Croissant salato con ricotta di bufala e cervo affumicato
- [Dolce] Mousse al cioccolato fondente con arancia candita e crumble di panettone
- [Secondi] Purè di patate al Tartufo Nero
- [Primo] Risotto "Riserva San Massimo" al miele e castagne con cotechino e gremolada
- [Antipasti] Sashimi di filetto con salsa al sesamo
- [Secondi] Tagliata di Sashi Finlandese 60 giorni Dry Aged
- [Antipasti] Tapas con crema ai porcini e pancetta cotta "La Giovanna" di Capitelli
- [Antipasti] Tartare di Angus con fonduta di Bleu D'Aoste e granella di pistacchi
- Menu Capodanno 2026 (PDF, OCR; €95 a persona)
- [I nostri tagli dal mondo] Asado di manzo USA Creekstone Farms in doppia cottura · €24
- [I nostri tagli dal mondo] Bavetta di Manzo Canada · €24
- [Antipasti] Carpaccio di scottona tagliato al coltello con maionese allo zafferano e granella di pistacchi · €15
- [Dalla griglia – I nostri tagli di Scottona] Controfiletto · €23
- [I nostri tagli dal mondo] Controfiletto Sashi Finlandia · €25
- [I nostri tagli dal mondo] Cosce di pollo Yakitori · €16
- [Dalla griglia – I nostri tagli di Scottona] Costata · €4
- [Antipasti] Croissant salato grigliato con battuta di manzo, stracciatella, caviale di alici e zest di limone · €13
- [Dolcini] Dolci della casa (proposte del personale) · €5.50
- [Dalla griglia – I nostri tagli di Scottona] Filetto
- [I nostri tagli dal mondo] Filetto di canguro · €24
- [Dalla griglia – I nostri tagli di Scottona] Fiorentina · €5
- [Antipasti] Flan al cavolo cappuccio viola, crema di Asiago DOP e nocciole tostate · €15
- [Contorni] Friggitelli saltati con alici
- [Contorni] Insalata Coleslaw
- [Antipasti] Pane Bao con pulled di pollo aromatizzato e cipolle marinate al Leche de Tigre · €14
- [Contorni] Patate al forno al profumo di porchetto
- [I nostri tagli dal mondo] Picanha di Angus Argentino · €23
- [I nostri tagli dal mondo] Pluma di maialino (CBT) porchettata · €23
- [Contorni] Purè di patate e jamon croccante
- [I nostri tagli dal mondo] Rack di cinghiale con riduzione di vino · €22
- [Contorni] Scamorza affumicata fusa e granella di pistacchi
- [I nostri tagli dal mondo] Secreto di maialino iberico glassato · €24
- [Dalla griglia – I nostri tagli di Scottona] Tagliata · €18
- [I nostri tagli dal mondo] Tagliata di Black Angus Umi Uruguay · €23
- [Antipasti] Tris di battuta di manzo con abbinamenti · €15
- [Antipasti] Tropicanha: carpaccio di picanha marinato con chutney di mango e platano fritto · €16
- Menu maggio 2026 (PDF, OCR)
Fonti Verificate
- https://www.laplumagriglieria.it/
- https://www.laplumagriglieria.it/wp-content/uploads/2025/12/Menu-C…
- https://www.laplumagriglieria.it/il-menu/
- https://www.laplumagriglieria.it/wp-content/uploads/2025/12/Menu-Capodanno-stampa-A5.pdf
- https://www.laplumagriglieria.it/wp-content/uploads/2026/05/Menu-maggio-2026-A4.pdf
- https://oltrepo-restaurant-index.denslov.workers.dev/api/node?id=restaurant%3Ala-pluma
Note: Index snapshot date 2026-10-10; confirm current menu/hours with venue.
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