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Bar ristorante Jeb al Centro (Trivero Valdilana): verificirani restoran s 40 stavki jelovnika.

Address: Via Marconi, 41, 13835 Trivero Valdilana(BI)
Phone: +39 015 9526543; +39 351 3966691
Email: jebalcentro@birrificiojeb.it
Website: https://www.jebalcentro.it
Radno Vrijeme: not found

Provjerena Vina

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Degustacije

Paketi degustacije nisu objavljeni na mreži.

Provjereni Jelovnik

[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] ANGUS – mozzarella fior di latte, pomodori “Pizzutello” semisecchi, carpaccio di Black Angus affumicato, stracciatella pugliese, songino, olio evo “Titone” DOP in uscita · €15
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] COTTO CARCIOFI E OLIVE – pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, olive, origano · €9.50
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] ESPERIA – mozzarella fiordilatte di Agerola, carpaccio di trota affumicata con legno di melo, stracciatella molisana, pesto di agrumi, mandorle tostate, scorza di lime, aneto, fiocchi di sale · €18
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] ETRURIA – mozzarella fiordilatte di Agerola, fichi caramellati, robiola di capra “La Casera”, prosciutto crudo di Norcia, nocciole tostate, timo · €16
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] FUNGHI E TOMA – mozzarella fior di latte, funghi porcini trifolati, toma, origano · €10
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] MARGHERITA – pomodoro, mozzarella, pomodorini soleggiati, origano · €7.50
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] NORMA – mozzarella fior di latte, pesto rosso di pomodori secchi e ricotta, melanzane grigliate, pomodorini soleggiati, pomodorini gialli confit, ricotta affumicata, olio al basilico · €13
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] PALETTA E PEPERONI – mozzarella fior di latte, paletta di Coggiola, peperoni, origano · €9.50
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] PALETTA E TOMA – mozzarella fior di latte, paletta di Coggiola, toma, origano · €10
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] POSEIDONE – mozzarella fior di latte, pomodoro, crema ‘Nduja, filetti di tonno, olive Riviera, pomodorini soleggiati, cipolla rossa di Tropea · €13
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] PROSCIUTTO COTTO – pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, origano · €8.50
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] RE CERVO – mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto di cervo, rucola, scaglie di parmigiano Vacche Rosse, olio evo “Titone” DOP in uscita · €13
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] SALSICCIA E FRIARIELLI – pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli, origano · €9.00
[Pizze classiche & le creative (alla pala, solo sera)] SPECK E ZOLA – pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, gorgonzola, origano · €9.50
Pizze / forno — alla pala, solo sera
[Dolci della casa] Crème brûlée al mango · €7
[I nostri burger] FOBELLO – Bun artigianale ai cereali, burger di Fassona piemontese da 200g, toma vasesiana "La giuncà", pancetta alpina, zucchine grigliate, maionese al timo · €15
[Contorni] Insalata di cetrioli, pomodorini gialli e cipolle rosse con crema allo yogurt e noci al profumo di coriandolo · €5
[I nostri burger] MARY SHELLEY – Bun artigianale ai cereali antichi, melanzana fritta, stracciatella pugliese, pomodorini soleggiati, crema di rucola e pinoli · €14
[Selezione della griglia] POLLO NAZIONALE – Galletto intero grigliato, certificato no ogn, no antibiotici · €12
[Contorni] Patate fritte* · €5
[Contorni] Patate novelle al forno con burro ed erbe · €5
[Selezione della griglia] RIBS ALLA BIRRA – Ribs di suino Nazionale cbt marinate alla birra e grigliate · €14
[Dolci della casa] SORBETTO arancia e campari · €5
[Dolci della casa] SORBETTO limone e salvia · €5
[I nostri burger] SUMMER BREEZE – Bun artigianale ai cereali antichi, tartare di Scottona francese da 160g, tapenade di olive Riviera, stracciatella molisana, pomodorini confit, rucola fresca · €16
[Taglieri] TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI – degustazione di salumi e formaggi selezionati accompagnati con miele del territorio e gelatina di birra Jeb (doppio) · €28
[Taglieri] TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI – degustazione di salumi e formaggi selezionati accompagnati con miele del territorio e gelatina di birra Jeb (singolo) · €15
[Dolci della casa] TIRAMISù con crema di nocciole · €6
[Antipasti] Uovo dal cuore fondente in panura dorata – su hummus di ceci, stracciatella molisana, pomodorini confit e olio al tartufo bianco · €13
[Contorni] Verdure grigliate · €5
[Primi piatti] angus e sentieri – Risotto all’onda con riso Carnaroli "Tenuta Margherita", filetto di Black Angus scottato, demi-glace, erba cipollina e pinoli tostati · €18
[Antipasti] antipasto della tradizione 2.0 – Magatello cbt con la sua salsa tonnata, lingua di manzo e bagnet verd, mousse di acciuga su plum cake salato all’aglio nero · €12
[Primi piatti] carbonara alchemica – ritaglioni di grano duro, zabaione salato al gin Hendrick's, guanciale di maiale nero della Lomellina, pepe timut · €16
[Antipasti] carpaccio di black angus “greater omaha” – accompagnato da fichi caramellati, riduzione di sakè e aceto balsamico, gelato al Parmigiano · €16
[Dolci della casa] crumble di mele con gelato alla crema pepino e salsa toffee · €8
[Primi piatti] lemon twist – Linguine di grano duro, bisque di crostacei, limoni confit, code di gambero scottate · €18
[Dolci della casa] pavlova ai frutti di bosco · €8
[Antipasti] polpo alla galiziana – su letto di patate rustiche al forno e paprika affumicata · €16
Tabella menu — periodo non specificato

Services

Food establishments

Provjereni Izvori

Note: Source compilation date is unknown. Index built 2026-10-11; confirm current menus, prices, hours and reservation availability with the restaurant. Only the supplied Markdown is available. Referenced menu, OCR, CSV and image files were not supplied; no original-document or visual verification was performed.

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