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Ristorante DAMA [Castello di San Gaudenzio hotel] (Cervesina): hospitality & dining venue (13 verified menu entries).
- Address: Via Mulino, San Gaudenzio
- Phone: +39 0383 3331
- Email: info@hcsg.it
- Website: https://www.hcsg.it/ristorante/
- Opening Hours: Thu–Fri dinner 19:30–22:00; Sat 12:30–14:00 & 19:30–22:00; Sun lunch 12:30–14:00
Verified Wines
not found
Tastings & Visits
Tasting packages not published online.
Verified Menu
- [Dessert] Agrumi, ricotta, pistacchio · €15
- [Antipasti] Animella, zucca al tamarindo, foglie del cappero · €30
- [Secondi] Cipolla dorata di Voghera in crosta, tartufo · €30
- [Antipasti] Crudo di mare in quattro passaggi · €36
- [Primi] Gnocchi di ricotta, profumi d'autunno · €28
- [Primi] Linguine alla carbonera, tartare di gambero rosso · €32
- [Dessert] Pera, cioccolato bianco, anice stellato · €15
- [Secondi] Piccione, uva fragola, barbabietola, patate viola · €38
- [Primi] Risotto, verza al pepe verde, cime di rapa, caprino · €28
- [Secondi] Rombo alla brace, sottobosco · €38
- [Dessert] Tarte al tè matcha, frutto della passione · €15
- [Antipasti] Uovo, topinambur, bagna cauda · €28
- Carta ottobre 2026 (PDF; percorsi Oltrepò 80 €80 / Un po' Oltre 110 €110)
Verified Sources
- https://www.hcsg.it/ristorante/
- https://www.hcsg.it/wp-content/uploads/Dama_menuristorante_A4_ott2026_ITA_web.pdf
- https://oltrepo-restaurant-index.denslov.workers.dev/api/node?id=restaurant%3Aristorante-dama
Note: Index snapshot date 2026-10-10; confirm current menu/hours with venue.
Booking Request · WhatsApp Owner Relay
Guests or AI agents submit a request. The venue owner receives a WhatsApp card with Confirm, Suggest other time, and Decline buttons.